ANTIPASTI DI MARE

Antipasto Quagliariè (1, 2, 4, 7, 9, 12, 14, 15)€ 40,00

Tartare del giorno, insalata di polpo, montanara con stracciata di bufala e tartare di gambero, cozze e vongole sauté, spiedino di mare.

Tartare del Giorno (2, 4)€ 22,00

Tartare preparata secondo disponibilità del pescato.

Polpo all'Insalata (9, 14)€ 18,00

Polpo lessato condito con olio extravergine d'oliva e limone.

Montanara con Stracciata e Gambero di Mazara (1, 2, 7, 12, 15)€ 23,00

Montanara fritta con stracciata di bufala e tartare di gambero rosso di Mazara.

I NOSTRI CRUDI

Ostriche (14)€ 5,00pz
Gambero di Mazara (2)€ 25,00

PRIMI DI MARE

Scialatielli con Cozze (1, 12, 14, 15)€ 18,00

Scialatielli artigianali con cozze fresche.

Scialatielli con Vongole e Tarallo Napoletano (1, 12, 14, 15)€ 22,00

Scialatielli con vongole fresche e tarallo napoletano sbriciolato.

Piatto del Giorno€ 22,00

Preparazione variabile in base al pescato disponibile.

Pasta con Astice (2 persone) (1, 2, 12, 15)€ 70,00

Pasta con astice fresco.

Pasta con Tartare di Gambero e Stracciata di Bufala (1, 2, 7, 12, 15)€ 25,00

Pasta con tartare di gambero rosso e stracciata di bufala.

Pacchero Fresco con Polipetti alla Luciana (1, 12, 14, 15)€ 22,00

Pacchero fresco con polipetti preparati secondo la tradizione luciana.

SECONDI DI MARE

Frittura di Calamari (1, 14, 15)€ 22,00

Calamari freschi fritti.

Frittura Mista (1, 2, 4, 14, 15)€ 24,00

Frittura assortita di pesce e crostacei.

Pescato del Giornoall'etto€ 7,00

Preparazione secondo disponibilità.

Gamberoni alla Griglia (2)€ 28,00

Gamberoni freschi cotti alla griglia.

Grigliata di Pesce (2, 4, 14)€ 30,00

Selezione di pesce e crostacei alla griglia.

ANTIPASTI DI TERRA

Antipasto Quagliariè (1, 7, 12, 15)€ 35,00

Selezione di specialità della tradizione.

Bruschetta al Pomodoro (1, 15)€ 7,00

Pane tostato con pomodoro fresco, basilico e olio EVO.

Caprese (7)€ 13,00

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO.

Prosciutto e Mozzarella di Bufala (7, 12)€ 15,00

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana.

Crostone Quagliariè (1, 3, 7, 15)€ 8,00

Crostone caldo secondo preparazione dello chef.

Uova a Zuppetella (1, 3, 7, 12, 15)€ 10,00

Uova cotte nel pomodoro con pane tostato.

Crocchè di Patate (1, 3, 7, 15)€ 4,00

Croccante crocchè di patate.

Frittatina di Pasta (1, 3, 7, 15)€ 4,00

Frittatina di pasta artigianale.

Montanara Classica (1, 7, 15)€ 4,00

Montanara fritta con pomodoro e formaggio.

PRIMI DI TERRA

Carbonara (1, 3, 7, 12, 15)€ 13,00

Pasta con uova, pecorino e guanciale.

Bolognese (1, 9, 12, 15)€ 14,00

Pasta con ragù alla bolognese.

Bucatini al Coniglio (1, 12, 15)€ 14,00

Disponibile su prenotazione.

Pasta e Patate con Provola (1, 7, 9, 15)€ 15,00

Tradizionale pasta e patate con provola filante.

Spaghetti al Pomodoro Fresco (1, 15)€ 12,00

Pomodoro fresco, basilico e olio EVO.

Scarpariello (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Pomodorini, formaggi e basilico.

Piatto del Giorno€ 13,00

Preparazione variabile secondo disponibilità.

SECONDI DI TERRA

Coniglio all'Ischitana (12)€ 50,00

Disponibile su prenotazione.

Entrecôte di Manzo con Contorno€ 25,00

Taglio selezionato di manzo servito con contorno.

Polpette alla Cacciatora (1, 3, 7, 8, 15)€ 15,00

Polpette secondo ricetta tradizionale.

CONTORNI

Patate Fritte Fresche (15)€ 7,00

Patate fresche tagliate a mano.

Insalata Cafona (1, 15)€ 13,00

Insalata mista della tradizione campana.

Verdure di Stagione€ 7,00

Verdure fresche secondo disponibilità.

DOLCI

Dolce del Giorno€ 7,00

Dessert artigianale secondo disponibilità.

PIZZE

Margherita (1, 7, 12, 15)€ 10,00

Salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO.

Marinara (1, 12, 15)€ 9,00

Salsa di pomodoro, aglio, origano, olio EVO.

Bufalina (1, 7, 12, 15)€ 11,00

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO.

Diavola (1, 7, 12, 15)€ 12,00

Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante.

Provola e Pepe (1, 7, 12, 15)€ 11,00

Salsa di pomodoro, provola, pepe, basilico, olio EVO.

Caprese (1, 7, 15)€ 14,00

Pomodoro a fette, mozzarella di bufala, origano, basilico, olio EVO, zest di limone.

Italiana (1, 7, 8, 12, 15)€ 11,00

Fior di latte, pomodorini rossi, pesto di basilico, stracciatella, olio extravergine d'oliva

Vegetariana (1, 7, 15)€ 11,00

Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico, olio EVO.

Romana (1, 7, 12, 15)€ 11,00

Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano.

Quattro Formaggi (1, 7, 12, 15)€ 13,00

Selezione di quattro formaggi.

Ripieno (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Salsa di pomodoro, ricotta, salame, provola, parmigiano, pepe, basilico, olio EVO.

Mimosa (1, 7, 12, 15)€ 12,00

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais, basilico e olio extravergine d'oliva

Capricciosa (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Salsa di pomodoro, fior di latte, carciofi, Grana, funghi, salame, prosciutto cotto, olive nere, basilico, olio extravergine d'oliva

Cip e Ciop (1, 7, 12, 15)€ 12,00

Fior di latte, wurstel e patatine

Salsiccia e Friarielli (1, 7, 12, 15)€ 12,00

Provola, salsiccia, friarielli, Grana, basilico e olio extravergine d'oliva

Fiocco (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Salsa di pomodoro, fior di latte, parmigiana di melanzane, Grana padano, basilico, olio extravergine di oliva

Stagionata (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Fior di latte, pomodorini rossi, prosciutto crudo, fonduta di grana, basilico, olio extravergine di oliva

Pistacchiosa (1, 7, 8, 12, 15)€ 14,00

Fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella, basilico, olio extravergine di oliva

Maialina (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, prosciutto cotto, salame, basilico, scaglie di Grana, olio extravergine di oliva

Mazara (1, 2, 7, 15)€ 25,00

Mozzarella di bufala, tartare di gambero di Mazara, spuma di ricotta e lime, basilico, olio EVO.

Nerano (1, 7, 12, 15)€ 14,00

Fiordilatte, zucchine, olio EVO, basilico, Provolone del Monaco.

Tonno e Cipolla (1, 4, 7, 15)€ 12,00

Tonno, olive, cipolla, fiordilatte, basilico, olio EVO.

Focaccia Bianca (1, 15)€ 5,00

Origano e olio EVO.

Carta dei Vini & Bevande

VINI BIANCHI

Biancolella Cenatiempo€ 30,00
Kalimera Cenatiempo€ 42,00
Gran Tifeo Falanghina Cenatiempo€ 22,00
Biancolella D'Ambra€ 30,00
Falanghina D'Ambra€ 22,00
Frassitelli D'Ambra€ 37,00
Forastera d'Ambra€ 29,00
Vigna del Lume Mazzella€ 42,00
Ischia Biancolella Mazzella€ 29,00
Ischia Forastera Mazzella€ 26,00
Critone Cantina€ 27,00
Gran Tifeo Rosato Cenatiempo€ 22,00

VINI ROSSI

Per e Palummo Cenatiempo€ 26,00
Per e Palummo D'Ambra€ 27,00
Aglianico D'Ambra€ 21,00
Nero 70 Mazzella€ 42,00
Ischia Piedirosso Mazzella€ 29,00
Vino della Casa¼lt € 4,00   ½lt € 8,00   1lt € 16,00
Vino al Calice€ 7,00

SPUMANTI

Rosa Mazzella€ 23,00
Villa Campagnano Mazzella€ 23,00
Ca' del Bosco€ 80,00

CHAMPAGNE

Dom Pérignon€ 450,00
Moët & Chandon Impérial€ 130,00

BEVANDE

Caffè€ 2,50
Acqua Naturale 75cl€ 3,50
Acqua Frizzante 75cl€ 3,50
Coca Cola lattina / Zero€ 4,00
Fanta lattina€ 4,00
Sprite€ 4,00
Schweppes lemon 18 cl€ 4,00
Schweppes tonica 18 cl€ 4,00
Estathè limone 33 cl€ 4,00
Estathè pesca 33 cl€ 4,00

BIRRE

Birra alla spina 0,4 l€ 6,50
Birra alla spina 0,2 l€ 4,50
Birra Ceres 33 cl€ 5,00
Birra Corona 33 cl€ 5,00
Heineken 33 cl€ 5,00
Ichnusa non filtrata 33 cl€ 5,00
Nastro Azzurro 33 cl€ 4,50
Tennent's 33 cl€ 6,00

DRINK & COCKTAIL

Spritz€ 10,00
Campari Spritz€ 10,00
Gin Tonic€ 10,00
Gin Lemon€ 10,00

AMARI E DISTILLATI

Limoncello€ 5,00
Rucolino€ 5,00
Piperna€ 5,00
Amaro del Capo€ 5,00
Sambuca€ 5,00
Grappa€ 5,00

Tabella allergeni

1 cereali
2 crostacei
3 uova
4 pesce
5 arachidi
6 soia
7 latte
8 frutta a guscio
9 sedano
10 senape
11 semi di sesamo
12 solfiti
13 lupini
14 molluschi
15 glutine
Coperto € 3,50